孟志芬，女，中共党员，副教授，硕士生导师，应用化学教研室主任。主要承担《有机化学》、《高分子化学》、《应用化学专业导论》、《生活中的化学》等课程的教学任务，主讲的《有机化学》被评为省级一流课程，《高分子化学》被评为校级课程思政样板课，《生活中的化学》被评为省级精品视频公开课。《高分子化学》课程为学生提供了在高分子材料方向进一步学习深造和就业的平台，自 2002年开课起，每年都有学生考上高分子专业研究生，也有更多学生从事高分子材料方面的工作。在教学一线工作二十余年，始终秉承“学高为师，身正为范”的师训师规，用爱心、耐心、责任心点燃学生求知、向上、向善的心灵之火，把立德树人的根本任务落到了实处，深受学生爱戴和好评。曾获河南省教学技能大赛一等奖、河南省青年骨干教师、河南省教科文卫体系统女职工先进个人、校十佳教师、优秀教师、师德先进个人等荣誉称号。主、参编教材5部；主持、参与完成国家级、省级、校级科研与教研项目20余项，发表论文30余篇。
